Así facemos a cervexa

de verdade, sen extractos

nen aditivos químicos.

As cousas ben feitas, ben parecen. As cousas ben feitas, ben parecen...

Seleccionamos as mellores materias primas de alta calidade, de Reino Unido, Bélxica e República Checa, coas que elaboramos tres referencias fixas e estacionais ao longo do ano.

A diferenza da cervexa industrial, usamos exclusivamente cebada e trigo das mellores variedades, malteados nas mellores malterías de Europa, e non engadimos ingredientes sustitutivos de menor prezo como o millo ou o arroz.

O noso proceso, o noso proceso, o noso proceso, o noso proceso...

1. Moenda

2. Macerado

3. Cocción

4. Enfriador

5. Fermentación

6. Maduración

7. Embotellado

8. Distribución

Só traballamos con lúpulo fresco, non usamos extractos, co que garantimos a achega dos mellores sabores e aromas sen aditivos químicos de ningún tipo.

Durante a fermentación déixase actuar o fermento á súa temperatura ideal, sen engadir aceleradores que xeren subproductos de fermentación, obtendo así un produto final saudable e organolépticamente superior.

Type to search